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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
02/03/2010 |
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Data da última atualização: |
18/05/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
PIRES, M. B.; LIMA, E. C. E. R.; MATTIETTO, R. A.; MATTA, V. M. |
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Afiliação: |
M. B. PIRES, UFPA; E. C. E. R. LIMA, UEPA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA. |
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Título: |
Elaboração de sorvete de camu- camu. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Camu-camu. |
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Thesagro: |
Alimento preparado; Myrciaria dúbia; Processamento; Sorvete; Tecnologia de alimento; Vitamina C. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/59575/1/2509.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Corte. Para informações adicionais entre em contato com cnpgc.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
23/03/2009 |
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Data da última atualização: |
23/03/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
MATOS, M. P.; RODRIGUES, A. P; D. C.; LAURA, V. A.; OLIVEIRA, A. K. M. de. |
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Afiliação: |
Marileth Portela Matos, Mestre em Produção e Gestão Agroindustrial - UNIDERP/ANHANGUERA EDUCACIONAL, Docente do Curso de Turismo da UEMS; Adriana Paula D' Agostini Contreiras Rodrigues, Docente do Programa de Mestrado Profissional em Produção e Gestão Ag. |
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Título: |
Diagnóstico sócio-econômico da produção agropecuária nos assentamentos rurais Lagoa Grande e Amparo no município de Dourados Mato Grosso do Sul. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO INTERNO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 3.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO STRICTO SENSU, 1., 2008, Campo Grande, MS. [Anais...]. Campo Grande, MS: Ed. da UNIDERP, 2008. |
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Páginas: |
5 p. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Trabalho PGA8. |
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Conteúdo: |
A polêmica causada pela reforma agrária nos últimos anos é discutida no cenário nacional entre políticos, fazendeiros, líderes sindicais, economistas e pesquisadores. Porém esse debate crescente a respeito da reforma agrária no desenvolvimento brasileiro, no que se refere à geração de emprego e renda, segurança alimentar e o desenvolvimento local, são causados pelo aumento do número de agricultores assentados com a prática da agricultura familiar, que é considerada como instrumento norteador capaz de fornecer os meios para a exploração de potencialidades e superação de obstáculos estruturais do pequeno produtor rural. Neste trabalho teve-se por objetivo avaliar o perfil sócio-econômico dos assentamentos Amparo e Lagoa Grande, localizados em Dourados/MS, através do diagnóstico dos fatores sociais, econômicos e produtivos. Para a realização da pesquisa foram aplicados questionários in loco e entrevistas semi-estruturadas, junto a noventa e dois produtores dos assentamentos Lagoa Grande e Amparo, pertencentes ao Município de Dourados, nos meses de agosto e setembro de 2007. Neste contexto, concluiu-se que nos assentamentos Amparo e Lagoa Grande a grande maioria dos integrantes são oriundos de Dourados-MS, da zona urbana e não da zona rural, ou seja, sem vínculo direto com a terra; Uma pequena parte dos recursos obtidos pelos financiamentos fornecidos pelos órgãos governamentais é utilizada para aquisição de gado leiteiro; A principal atividade de subsistência das famílias assentadas é a bovinocultura de leite; Referente à renda obtida na propriedade constatou-se que existe uma composição através de prestação de serviços, aposentadoria e comercialização de leite; As criações e produções agropecuárias têm como finalidade a alimentação das famílias assentadas e o excedente é comercializado para integrar a renda dos assentados. MenosA polêmica causada pela reforma agrária nos últimos anos é discutida no cenário nacional entre políticos, fazendeiros, líderes sindicais, economistas e pesquisadores. Porém esse debate crescente a respeito da reforma agrária no desenvolvimento brasileiro, no que se refere à geração de emprego e renda, segurança alimentar e o desenvolvimento local, são causados pelo aumento do número de agricultores assentados com a prática da agricultura familiar, que é considerada como instrumento norteador capaz de fornecer os meios para a exploração de potencialidades e superação de obstáculos estruturais do pequeno produtor rural. Neste trabalho teve-se por objetivo avaliar o perfil sócio-econômico dos assentamentos Amparo e Lagoa Grande, localizados em Dourados/MS, através do diagnóstico dos fatores sociais, econômicos e produtivos. Para a realização da pesquisa foram aplicados questionários in loco e entrevistas semi-estruturadas, junto a noventa e dois produtores dos assentamentos Lagoa Grande e Amparo, pertencentes ao Município de Dourados, nos meses de agosto e setembro de 2007. Neste contexto, concluiu-se que nos assentamentos Amparo e Lagoa Grande a grande maioria dos integrantes são oriundos de Dourados-MS, da zona urbana e não da zona rural, ou seja, sem vínculo direto com a terra; Uma pequena parte dos recursos obtidos pelos financiamentos fornecidos pelos órgãos governamentais é utilizada para aquisição de gado leiteiro; A principal atividade de subsistência das famílias assen... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Amparo; Brasil; Dourados; Lagoa Grande; Mato Grosso do Sul; Socioeconomia. |
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Thesagro: |
Agricultura Familiar; Agronegócio; Assentamento; Reforma Agrária. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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245 $aDiagnóstico sócio-econômico da produção agropecuária nos assentamentos rurais Lagoa Grande e Amparo no município de Dourados Mato Grosso do Sul.
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520 $aA polêmica causada pela reforma agrária nos últimos anos é discutida no cenário nacional entre políticos, fazendeiros, líderes sindicais, economistas e pesquisadores. Porém esse debate crescente a respeito da reforma agrária no desenvolvimento brasileiro, no que se refere à geração de emprego e renda, segurança alimentar e o desenvolvimento local, são causados pelo aumento do número de agricultores assentados com a prática da agricultura familiar, que é considerada como instrumento norteador capaz de fornecer os meios para a exploração de potencialidades e superação de obstáculos estruturais do pequeno produtor rural. Neste trabalho teve-se por objetivo avaliar o perfil sócio-econômico dos assentamentos Amparo e Lagoa Grande, localizados em Dourados/MS, através do diagnóstico dos fatores sociais, econômicos e produtivos. Para a realização da pesquisa foram aplicados questionários in loco e entrevistas semi-estruturadas, junto a noventa e dois produtores dos assentamentos Lagoa Grande e Amparo, pertencentes ao Município de Dourados, nos meses de agosto e setembro de 2007. Neste contexto, concluiu-se que nos assentamentos Amparo e Lagoa Grande a grande maioria dos integrantes são oriundos de Dourados-MS, da zona urbana e não da zona rural, ou seja, sem vínculo direto com a terra; Uma pequena parte dos recursos obtidos pelos financiamentos fornecidos pelos órgãos governamentais é utilizada para aquisição de gado leiteiro; A principal atividade de subsistência das famílias assentadas é a bovinocultura de leite; Referente à renda obtida na propriedade constatou-se que existe uma composição através de prestação de serviços, aposentadoria e comercialização de leite; As criações e produções agropecuárias têm como finalidade a alimentação das famílias assentadas e o excedente é comercializado para integrar a renda dos assentados.
650 $aAgricultura Familiar
650 $aAgronegócio
650 $aAssentamento
650 $aReforma Agrária
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773 $tIn: SEMINÁRIO INTERNO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 3.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO STRICTO SENSU, 1., 2008, Campo Grande, MS. [Anais...]. Campo Grande, MS: Ed. da UNIDERP, 2008.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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